Βασιλόπιτα ή Βασίλα

This item is provided by the institution :
Varnavas Folklore Company of the Municipality of Marathon   

Repository :
European Museum of Decorative Bread   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files of the item*
use
the file or the thumbnail according to the license:
CC BY 4.0

Attribution
CC_BY



Βασιλόπιτα ή Βασίλα (EL)
Βασιλόπιτα ή Βασίλα

Σπυριδούλα Τσιμίνη (EL)
Σπυριδούλα Τσιμίνη

Στον Βαρνάβα και στα γύρω χωριά της Βόρειας Αττικής, τα υλικά της βασιλόπιτας ήταν ίδια με εκείνα του ψωμιού. Τα υλικά ήταν απλά αλλά το σχέδιο περίτεχνο. Στο πάνω μέρος της βασιλόπιτας, σχημάτιζαν με το ίδιο ζυμάρι έναν σταυρό και τοποθετούσαν στο κέντρο ένα καρύδι. Ακτινωτά προς το κέντρο, έφτιαχναν  το χέρι της Παναγίας, το σπίτι με τα δέντρα και τους καρπούς, τα οικόσιτα ζώα και το επάγγελμα του νοικοκύρη. Αν ο νοικοκύρης ήταν γεωργός, αναπαριστούσαν τον γεωργό με το αλέτρι και το ζώο που το έσερνε. Αν ήταν βοσκός, έφτιαχναν  τον βοσκό με την κάπα, τη γκλίτσα και τα πρόβατα. Αν ήταν ναυτικός, έφτιαχναν ένα καράβι. Φτιάχνοντας τη βασιλόπιτα εύχονταν «…το χέρι της Παναγίας να ευλογεί όλα αυτά για τη χρονιά που μας έρχεται». (EL)
Στον Βαρνάβα και στα γύρω χωριά της Βόρειας Αττικής, τα υλικά της βασιλόπιτας ήταν ίδια με εκείνα του ψωμιού. Τα υλικά ήταν απλά αλλά το σχέδιο περίτεχνο. Στο πάνω μέρος της βασιλόπιτας, σχημάτιζαν με το ίδιο ζυμάρι έναν σταυρό και τοποθετούσαν στο κέντρο ένα καρύδι. Ακτινωτά προς το κέντρο, έφτιαχναν  το χέρι της Παναγίας, το σπίτι με τα δέντρα και τους καρπούς, τα οικόσιτα ζώα και το επάγγελμα του νοικοκύρη. Αν ο νοικοκύρης ήταν γεωργός, αναπαριστούσαν τον γεωργό με το αλέτρι και το ζώο που το έσερνε. Αν ήταν βοσκός, έφτιαχναν  τον βοσκό με την κάπα, τη γκλίτσα και τα πρόβατα. Αν ήταν ναυτικός, έφτιαχναν ένα καράβι. Φτιάχνοντας τη βασιλόπιτα εύχονταν «…το χέρι της Παναγίας να ευλογεί όλα αυτά για τη χρονιά που μας έρχεται».

Άρτος (EL)
Άρτος

Βόρεια Αττική

Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου

30cm (EL)
30cm

2003



Πρωτοχρονιά (EL)
Πρωτοχρονιά

3D model

Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου (EL)
Ευρωπαϊκό Μουσείο Άρτου




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)