ΑΛΕΤΤΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΚΑΖΗ- ΕΚΘΛΙΨΗ ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΑΔΙΟΥ

ΑΛΕΤΤΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΚΑΖΗ- ΕΚΘΛΙΨΗ ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΑΔΙΟΥ
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
χρησιμοποιήστε
το αρχείο ή την εικόνα προεπισκόπησης σύμφωνα με την άδεια χρήσης :
CC BY-NC 4.0

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση
CC_BY_NC



ΑΛΕΤΤΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΚΑΖΗ- ΕΚΘΛΙΨΗ ΕΛΑΙΟΚΑΡΠΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΑΔΙΟΥ (EL)
GEORGIO SKAZIS OIL PRESS - OLIVE PRESSING FOR OIL PRODUCTION (EN)

ΑΓΝΩΣΤΟ (EL)
UNKNOWN (EN)

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ- Το αλεττουργειό (ελαιοτριβείο) κτίστηκε το 1792 και σταμάτησε τη λειτουργία του το 1952. Σήμερα ,είναι εγκατελειμένο και σώζεται σε ερειπιώδη κατάσταση. Ο πρώτος ιδιοκτήτης ονομάζονταν Γεώργιος Σκαζής. Το συγκρότημα διέθετε: άλωνα(αλώνι),αχεροβούι(αχερώνα), λατσία(στέρνα) με αξιόσθη (διαμορφωμένη κλίση εδάφους για την απορροή των ομβρίων) και αρνούχι (στόμιο εισόδου ομβρίων στη στέρνα) , κελλιά για άλογα και κατσίκες, κοτέτσι, μία δίχωρη κατοικία και αλεττουργειό (ελαιοτριβείο) με φουρνοκέλλι. Από τον εξοπλισμό του ελαιοτριβείου σώζονται, αν και είναι εκτεθειμένα στις καιρικές συνθήκες, οι μυλόπετρες με την κουφονία και το ξύλινο μάγγανο. Το δώμα ήταν κατασκευασμένο με δοκάρια από ακατέργαστη αγριελιά, ασελήνια (κλαδιά από θάμνο) και αστιές(αγκαθωτός θάμνος), φύκια και πατημένο χώμα. Yπάρχει σκαρίφημα. (EL)
INDUSTRIAL FACILITY- The oil press was built in 1792 and ceased operation in 1952. Today, it is abandoned and remains in a dilapidated state. The first owner was named Georgios Skazis. The complex had: alona (threshing floor), acherovoui (barn), latsia (cistern) with axiosthi (formed slope of the ground for the drainage of rainwater) and arnouchi (rainfall inlet to the cistern), cells for horses and goats, a chicken coop, a two-room residence and oil press with furnace. From the equipment of the oil press, the millstones with the cofonia and the wooden mangano are preserved, although they are exposed to the weather conditions. The roof was made with beams of rough wild olive, aselenia (bush branches) and asties (thorn bush), seaweed and rammed earth. There is a scribble. (EN)

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ (EL)
INDUSTRIAL FACILITY (EN)

GALANO NEIGHBORHOOD, AGIA MARINA- MUNICIPALITY OF KASOS, Kasos, Dodecanese
ΣΥΝΟΙΚΙΑ ΓΑΛΑΝΟΥ, ΑΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑ- ΔΗΜΟΣ ΚΑΣΟΥ, Κάσος, Δωδεκάνησα
ΣΥΝΟΙΚΙΑ ΓΑΛΑΝΟΥ, ΑΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑ- ΔΗΜΟΣ ΚΑΣΟΥ, Κάσος, Δωδεκάνησα (EL)
GALANO NEIGHBORHOOD, AGIA MARINA- MUNICIPALITY OF KASOS, Kasos, Dodecanese (EN)

1792





Εικόνα

ΤΕΕ - Τμήμα Δωδεκανήσου (EL)
TCG - Department of Dodecanese (EN)



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των φορέων περιεχομένου.